Not known Details About оснащение кухни под ключ

Not known Details About оснащение кухни под ключ

Blog Article

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Такая планировка сводит к минимуму расстояние между этими ключевыми областями, сокращая время и усилия, затрачиваемые на выполнение задач. Повара могут легко перемещаться между этими станциями, оптимизируя рабочий процесс и повышая эффективность.

Цифры всё расскажут сами про высокое качество сервиса и надежность оборудования Бистрошефа.

Для разных типов предприятий общественного питания существуют разные стандарты проектирования.

Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);

Классический стиль в интерьере – это воплощение роскоши

проект кухни ресторана, кафе, пекарни, кофейни, столовой

расположение огнезащитных барьеров и вентиляционных систем.

Готовый проект технологии Бара read more и кухни (ресторана, кафе)

После завершения проектирования, монтажа и проверки кухни начинается обучение сотрудников. В этот процесс входит:

Чем быстрее и качественнее вы сможете обслуживать клиентов, тем более довольными они будут и обязательно придут к вам в гости еще не один раз. Проектирование кухни ресторана — важнейший этап вашей будущей слаженной работы и главный залог вашего успешного бизнеса.

→ Предприятия общепита → Ресторан → Проектирование кухни ресторана Проектирование функциональной кухни ресторана

Если говорить в общем, то чем больше площадь заведения и число посадочных мест, тем больше должно быть помещение check here для кухни.

Важно учесть все возможные дополнительные расходы, такие как транспортировка, налоги, а также расходы на обслуживание.